Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
5 potravin, které jsou zdravé pro zuby
Dentální klinika Hradčanská
Životní styl / Zdraví

5 potravin, které jsou zdravé pro zuby

datum: 15. 3. 2019 15:33 autor: -an-
Na zdraví našich zubů a dásní má vliv především správná péče v podobě důkladného čištění zubů, dentální hygieny, pravidelných návštěv u zubaře i genetika.

Velkou část celkového zdraví chrupu ovlivňuje ale i to, co jíme. Zubům škodí příliš sladké, kyselé či tvrdé potraviny. Co ale jíst, abychom zdraví zubů podpořili nebo jim alespoň neuškodili?

  1. Sýr Pokud patříte mezi milovníky sýrů, tak máte další důvod si je i nadále s klidným svědomím vychutnávat. Jsou totiž bohaté na vápník a bílkoviny (kasein), které posilují zubní sklovinu. Sýry zvyšují v ústech hladinu pH a tím snižují i riziko zubního kazu. Díky jejich konzistenci je musíme při jídle žvýkat, a to zvyšuje výskyt slin v ústech. Ty napomáhají udržovat čistotu a rovnováhu v dutině ústní a eliminují bakterie. A jaký sýr vybrat? Studie ukazují, že ideální je čedar, protože je zásaditý.
  2. Žvýkačky bez cukru „Mnoho lidí se obává, že žvýkačky jsou na zuby nezdravé a mohou vytahovat plomby. Opak je ale pravdou. Žvýkačky bez cukru naopak pomáhají neutralizovat kyseliny v puse. Navíc kvalitní plomby se nedají jen tak vytáhnout žvýkačkou. Důležité je ale mít vždy žvýkačky bez cukru, protože cukr je potravou bakterií, které způsobují zubní kaz,“ říká MDDr. Ondřej Šrámek z Dentální kliniky Hradčanská.
  3. Mléko Velmi prospěšné je také po jídle občas vypít trochu mléka. Především po mlsání sladkostí. Mléko umí dobře neutralizovat kyseliny v ústech. Navíc obsahuje vápník, který dobře posiluje zubní sklovinu a snižuje vznik paradentózy.
  4. Jablko Vysoká konzumace ovoce (především citrusových plodů) se obecně kvůli zdraví zubní skloviny příliš nedoporučuje. Výjimkou jsou ale jablka! Již naše babičky říkaly: „Když nemáš kartáček, tak si vyčisti zuby jablkem.“ To je samozřejmě přehnané tvrzení, ale malinká pravda v něm je. I když jablka obsahují cukr, tak zároveň obsahují i vodu a vlákninu. Navíc „vláknovitá“ struktura jablka dobře masíruje dásně a jeho žvýkání mírně odstraňuje povrchové nečistoty, takže má tzv. abrazivní účinky
  5. Zelený a černý čaj V zeleném a černém čaji jsou obsaženy sloučeniny polyfenoly, které pomáhají v ústech zpomalovat růst bakterií. Vědci na univerzitě v Chicagu dokonce zjistili, že lidé, kteří si několikrát denně vyplachovali ústa neslazeným černým čajem, měli na zubech méně plaku než lidé, kteří si po stejnou dobu vyplachovali ústa čistou vodou. Polyfenoly také pomáhají bojovat proti špatnému dechu.

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Pozor, sezóna klíšťat začala!

Pozor, sezóna klíšťat začala!

Autor: redakce ve spolupráci s MUDr. Rodionem Schwarzem, praktickým lékařem pro dospělé, Datum: 1. 5. 2021 11:00

Začalo jaro a s ním začínají vylézat i klíšťata. Ta mohou na člověka přenášet různé nemoci, nejen…

Víte, co to je digitální únava očí?

Víte, co to je digitální únava očí?

Autor: -an-, Datum: 27. 4. 2021 15:00

Vlivem pandemických opatření se mnoho zaměstnanců ze své kancelářské židle přemístilo s prací do…

Trio pro snazší menopauzu

Trio pro snazší menopauzu

Autor: -an-, Datum: 17. 4. 2021 11:00

Nástup menopauzy ovlivňuje zejména genetika. Svou roli ale může hrát i životní styl. Proto pokud…

Jak poznám projevy oční alergie?

Jak poznám projevy oční alergie?

Autor: -an-, Datum: 16. 4. 2021 15:00

Na otázky čtenářů odpovídá MUDr. Pavel Stodůlka, přednosta sítě očních klinik Gemini.

Klouby zlobí v každém věku

Klouby zlobí v každém věku

Autor: -gul-, Datum: 11. 4. 2021 11:00

S přibývajícími roky začínají často klouby „tuhnout“, bolet, ozývat se... Jak předejít potížím a…

8 otázek a odpovědí na téma respirátor

8 otázek a odpovědí na téma respirátor

Autor: redakce ve spolupráci s Tomášem Drbalem z BTL Medical Technologies, Datum: 10. 4. 2021 11:00

Na rozdíl od roušky respirátor chrání jak ostatní, tak i svého majitele. A aby opravdu plnil svou…

Víte, že je 4. duben je Světový den mrkve?

Víte, že je 4. duben je Světový den mrkve?

Autor: -gul-, Datum: 4. 4. 2021 10:15

Staré známé pořekadlo praví, že kdo jí hodně mrkve, ten bude mít oči jako rys. Mrkev je známá i…

Víte, že zrakové obtíže mohou být prvním příznakem koronaviru?

Víte, že zrakové obtíže mohou být prvním příznakem koronaviru?

Autor: -an-, Datum: 1. 4. 2021 15:00

Únava, zvýšená teplota, bolest hlavy, ztráta čichu a chuti – to jsou nejčastější příznaky, které…

Tip šéfredaktorky

Příběh Elišky (43): Když vám kočka vybere manžela

21. 3. 2021 0:05 autor podle příběhu Elišky M. napsala Alžběta Morávková