Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
5 potravin, které jsou pro naše tělo horší než cukr
needpix.com
Životní styl

5 potravin, které jsou pro naše tělo horší než cukr

datum: 27. 7. 2020 10:00 autor: -an-
Téměř 24 lžiček! Tolik cukru v průměru sníme každý den. Podle doporučení Světové zdravotnické organizace by to ale mělo být jen šest lžiček.

Nadměrná konzumace cukru v kombinaci s nedostatkem pohybu dlouhodobě vede k cukrovce, vysokému krevnímu tlaku a kardiovaskulárním onemocněním. Cukr však není jediným nezdravým jídlem, kterých bychom se měli vyvarovat.

A co je tedy horší než cukr?

  1. Ztužené tuky a transmastné kyseliny Průmyslově vyráběné ztužené tuky, jejichž základem bývají převážně levné rostlinné oleje (slunečnicový, řepkový či sójový), jsou zdraví škodlivé, zvyšují hladinu škodlivého LDL cholesterolu a mohou vyvolat zánětlivé reakce v těle. Podílejí se na rozvoji srdečně cévních onemocnění a pravděpodobně mají vliv i na výskyt nádorových onemocnění. Často se vyskytují v průmyslově zpracovaných potravinách a polotovarech, jakými jsou hotová zamražená pizza, hamburgery či předsmažené hranolky. 
  2. Dusitany Párky v rohlíku, šunka, salám a hamburger – do všech těchto potravin se často přidávají dusitany, aby vydržely déle. Při zahřívání se mohou tvořit nitrosaminy, které jsou vysoce karcinogenní.
  3. Kukuřičný sirup Sirup s vysokým obsahem fruktózy (HFCS) vstoupil na americký trh v 70. letech 20. století. Potravinářský průmysl rychle nahradil běžný stolní cukr touto látkou, protože je o třetinu levnější. Kukuřičný cukr ovšem způsobuje, že hladina inzulínu v těle stoupá obzvláště rychle a stejně tak rychle se snižuje. Výsledkem je brzký pocit hladu. Při dlouhodobé konzumaci má vliv na vysoký krevní tlak, onemocnění jater a diabetes.
  4. Barviva Kukuřičné vločky vypadají ještě žlutějšní než ve skutečnosti jsou, pudink má mnohem lákavější vzhled? To je výsledek používání potravinářských barviv. Jsou v řadě potravin, které běžně kupujete. Studie však ukazují, že u dětí mohou vést k poruchám soustředění a učení a také k ADHD. V Norsku a Švédsku jsou nebezpečná barviva již zakázána.
  5. Zpracované maso a uzeniny Odborníci na potraviny nyní varují, že zpracované maso zvyšuje riziko kardiovaskulárních chorob asi o 40 procent. Uzeniny z běžné produkce obvykle obsahují příliš mnoho růstových hormonů, které našemu organismu škodí.

Další články z rubriky

7 potravin, kvůli kterým nemůžete usnout

7 potravin, kvůli kterým nemůžete usnout

Autor: -red-, Datum: 13. 4. 2021 15:00

Mnoho z nás moc dobře zná pocit, kdy si jdeme lehnout, dlouhé hodiny se převalujeme ze strany na…

Víte, že je 4. duben je Světový den mrkve?

Víte, že je 4. duben je Světový den mrkve?

Autor: -gul-, Datum: 4. 4. 2021 10:15

Staré známé pořekadlo praví, že kdo jí hodně mrkve, ten bude mít oči jako rys. Mrkev je známá i…

Mámy hubnou s námi

Mámy hubnou s námi

Autor: Šárka Adámková, Datum: 17. 3. 2021 10:00

Zdravé hubnutí nespočívá ve hladovění, ale ve vyváženém jídelníčku s obsahem všech důležitých…

Jak na nadměrné vypadávání vlasů?

Jak na nadměrné vypadávání vlasů?

Autor: -ava-, Datum: 15. 3. 2021 15:00

Těhotenství, porod a klimakterium. Tři významná období v životě žen, které spojuje hormonální…

9 důvodů, proč se cítíte unavení

9 důvodů, proč se cítíte unavení

Autor: -an-, Datum: 11. 3. 2021 10:00

Únava není nic neobvyklého nebo znepokujícího, je to jen přirozený stav, kdy si naše tělo říká o…

5 rad, jak zabránit vzniku křečových žil

5 rad, jak zabránit vzniku křečových žil

Autor: -an-, Datum: 9. 3. 2021 15:00

Ti, které covid donutil pracovat z domova, si mnohdy stěžují, že u počítače stráví víc času, než…

Salát s rakytníkem (pro jarní detox)

Salát s rakytníkem (pro jarní detox)

Autor: -ket-, Datum: 8. 3. 2021 15:00

Jarní měsíce, březen a duben, to je období, kdy je vhodné se pustit do očisty těla. Není vždy třeba…

7 tipů pro lepší spánek a usínání

7 tipů pro lepší spánek a usínání

Autor: -an-, Datum: 5. 3. 2021 15:00

Nemůže usnout nebo se několikrát za noc probouzíte? Vyzkoušejte, co se proti poruchám spánku…