Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
5 potravin, které jsou pro naše tělo horší než cukr
needpix.com
Životní styl

5 potravin, které jsou pro naše tělo horší než cukr

datum: 27. 7. 2020 10:00 autor: -an-
Téměř 24 lžiček! Tolik cukru v průměru sníme každý den. Podle doporučení Světové zdravotnické organizace by to ale mělo být jen šest lžiček.

Nadměrná konzumace cukru v kombinaci s nedostatkem pohybu dlouhodobě vede k cukrovce, vysokému krevnímu tlaku a kardiovaskulárním onemocněním. Cukr však není jediným nezdravým jídlem, kterých bychom se měli vyvarovat.

A co je tedy horší než cukr?

  1. Ztužené tuky a transmastné kyseliny Průmyslově vyráběné ztužené tuky, jejichž základem bývají převážně levné rostlinné oleje (slunečnicový, řepkový či sójový), jsou zdraví škodlivé, zvyšují hladinu škodlivého LDL cholesterolu a mohou vyvolat zánětlivé reakce v těle. Podílejí se na rozvoji srdečně cévních onemocnění a pravděpodobně mají vliv i na výskyt nádorových onemocnění. Často se vyskytují v průmyslově zpracovaných potravinách a polotovarech, jakými jsou hotová zamražená pizza, hamburgery či předsmažené hranolky. 
  2. Dusitany Párky v rohlíku, šunka, salám a hamburger – do všech těchto potravin se často přidávají dusitany, aby vydržely déle. Při zahřívání se mohou tvořit nitrosaminy, které jsou vysoce karcinogenní.
  3. Kukuřičný sirup Sirup s vysokým obsahem fruktózy (HFCS) vstoupil na americký trh v 70. letech 20. století. Potravinářský průmysl rychle nahradil běžný stolní cukr touto látkou, protože je o třetinu levnější. Kukuřičný cukr ovšem způsobuje, že hladina inzulínu v těle stoupá obzvláště rychle a stejně tak rychle se snižuje. Výsledkem je brzký pocit hladu. Při dlouhodobé konzumaci má vliv na vysoký krevní tlak, onemocnění jater a diabetes.
  4. Barviva Kukuřičné vločky vypadají ještě žlutějšní než ve skutečnosti jsou, pudink má mnohem lákavější vzhled? To je výsledek používání potravinářských barviv. Jsou v řadě potravin, které běžně kupujete. Studie však ukazují, že u dětí mohou vést k poruchám soustředění a učení a také k ADHD. V Norsku a Švédsku jsou nebezpečná barviva již zakázána.
  5. Zpracované maso a uzeniny Odborníci na potraviny nyní varují, že zpracované maso zvyšuje riziko kardiovaskulárních chorob asi o 40 procent. Uzeniny z běžné produkce obvykle obsahují příliš mnoho růstových hormonů, které našemu organismu škodí.

Další články z rubriky

5 svalových problémů ze stresu (a jak na ně)

5 svalových problémů ze stresu (a jak na ně)

Autor: -an-, Datum: 24. 11. 2020 10:00

Jak zůstat psychicky fit i během korony? Epidemická situace u mnohých lidí ještě víc prohloubila…

Před novým koronavirem SARS-CoV-2 účinně chrání středomořský keř cist krétský

Před novým koronavirem SARS-CoV-2 účinně chrání středomořský keř cist krétský

Autor: -red-, Datum: 23. 11. 2020 15:26

Prevence a posilování imunitního systému. Témata, kterým v současné době věnujeme zvýšenou…

Home office mění módu...

Home office mění módu...

Autor: -gul-, Datum: 23. 11. 2020 15:00

Oblékněte se do „práce“ pohodlně, a přitom stylově!

5 nepříjemnosti, které způsobuje suchý vzduch

5 nepříjemnosti, které způsobuje suchý vzduch

Autor: -gul-, Datum: 19. 11. 2020 15:00

Napadlo vás někdy, že až 90 % času trávíme uvnitř budov? A protože v době koronavirové krize…

Badyán: Léčivá hvězdička

Badyán: Léčivá hvězdička

Autor: -mav-, Datum: 18. 11. 2020 10:00

Plody badyáníku pravého jsou měchýřky uspořádané do tvaru osmicípé hvězdy, ve kterých jsou malá…

5 věcí, které škodí očím

5 věcí, které škodí očím

Autor: -red-, Datum: 17. 11. 2020 10:00

Dokonalý make-up a rouška nejdou příliš dohromady. Líčení se pod ní stírá. Svou pozornost proto…

Jaké problémy může přinášet práce na počítači během home office?

Jaké problémy může přinášet práce na počítači během home office?

Autor: -an-, Datum: 11. 11. 2020 10:00

Na otázky čtenářů odpovídá MUDr. Lucie Valešová, primářka Oční kliniky DuoVize Praha.

Měníme cukrovku pohybem

Měníme cukrovku pohybem

Autor: -red-, Datum: 10. 11. 2020 15:00

Stáhněte si aplikaci, která vznikla při příležitosti Světového dne diabetu, k překonání důvodů,…

Tip šéfredaktorky

Příběh Ivany (48): Podivný sen, který se splnil

8. 11. 2020 0:05 autor podle příběhu Ivany H. napsala Alžběta Morávková