zdroj: pxhere.com
Jablečný ocet je vlastně takový nenápadný obyvatel našich špajzů. Přitom jde o potravinu plnou vitaminů A a B a hojně využívanou při přípravě pokrmů. Takovou tlačenku bez octa si přece neumíme představit! Jeho výrazná chuť dodá pikantní říz i zeleninovým salátům. Posloužit může jako dezinfekční prostředek při úklidu.
Podstatné ale je, že ocet urychluje metabolismus. Stačí do sklenice s vlažnou vodou přidat 2 lžičky a vypít ráno na lačný žaludek.
Vyrobit si jablečný ocet není žádná věda. Stačí nastrouhat 1 kg jablek (celých včetně slupek a jádřinců), dát do nádoby (nejlépe skleněné) a zalít asi 3 litry převařené vody. Zakryjeme a necháme asi týden stát, po tuto dobu ale musíme jablka dvakrát denně promíchat dřevěnou vařečkou. Po týdnu zcedíme přes plátno, dáme do sklenic, uzavřeme a skladujeme ve sklepě nebo na jiném temnějším místě. Po dalších třech týdnech ještě jednou zcedíme a můžeme používat.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Před rokem o něm téměř nikdo nevěděl, dnes patří mezi nejprodávanější doplňky stravy. Berberin,…
Ačkoliv je stárnutí přirozenou součástí lidského života, pro mnoho žen bývá obávaným strašákem.…
Jaká jsou vaše rána? Hektická? V jedné ruce káva, která vám opaří rty, v druhé ruce školní svačina…
Říká se, že těhotenství a mateřství by měly být nejkrásnějšími obdobími v životě. Ale ruku na srdce…
Na otázky čtenářů odpovídá PharmDr. Kamila Horníčková, odbornice na přírodní medicínu v Lékárna.cz
Každoročně připadá na 4. března Světový den obezity. V Česku přibližně 25 % dospělých obyvatel…
Počet diabetiků v Česku překročil jeden milion, a to je číslo, které nelze ignorovat. Cukrovka je…
Zbavte se lupů jednou pro vždy! Důležitá je kvalitní péče, dostatečná hydratace a zdravý životní…