Čas jen pro mě

Stojí za ním dvě britské kamarádky, které opravdu hodně milovaly jídlo a jako správné Britky vše hojně oslavovaly pořádnou hostinou.

Rozhodně tedy nejsou „skinny minnies”, ale šly takzvaně „do sebe“ a společně dokázaly během jediného roku zhubnout téměř 80 kilogramů! A změnilo jim to pochopitelně život.

A protože mají zkušenosti z gastronomie – vedly totiž víc než 12 let společně restauraci – rozhodly se proti nadváze bojovat nikoliv přísnou dietou, to by prý ani nezvládly, ale naopak dobrým jídlem, které chutná a přitom je lehké, takže se po něm nepřibírá.

Své recepty začaly sdílet na svém blogu pinchofnom.com, který se stal velmi brzy ohromně populární. Jejich recepty totiž umožňují začínajícím i pokročilejším kuchařům snadno připravit výborné a syté pokrmy, které jsou pro chuťové buňky zážitkem. Jsou to jednoduchá, ale při tom lahodná jídla, která jsou vzhledem k výběru surovin přístupná takřka každému, nenutí nikoho k počítání kalorií ani odpírání některých potravin a zároveň překvapivě vyhovují i populárním dietním programům, i když tak na první pohled vůbec nevypadají...

Kuchařka Špetka chuti obsahuje stovku skvělých receptů, třetina z nich (rovných třicet tři) je vegetariánských. Každý recept je opakovaně vyzkoušený a otestovaný dvaceti členy komunity Pinch of Nom, kteří přísahají, že výsledný pokrm je skutečně zdravý, chutný a mimořádně snadný na přípravu.

Všechna jídla jsou na první pohled tak lákavá, že by nikdo nevěřil, jak málo kalorií obsahují. Recepty doplňují ikonky, které vás snadno navedou k tomu, co hledáte – ať už je to něco něco bezmasého, rychlého na přípravu, snadného na transport či výživného pro celou rodinu.

Recepty už obě dámy vydaly dvakrát i knižně, jejich kuchařky se v podstatě vzápětí staly světovými bestsellery a na žebříčcích nejprodávanějších titulů se stále drží. V rychlosti prodejů dokonce v prvních týdnech překonaly i kuchařskou ikonu Jamieho Oliviera!

Špetka chuti určitě bude mít úspěch i v českých domácnostech!

Knihu Kate Allinsonové a Kay Featherstonové Špetka chuti (Pinch of Nom) vydává nakladatelství Esence. Zakoupit ji můžete u svého knihkupce nebo objednat na booktook.cz.