Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Mexická okurka: Plody jsou velké jen 2 až 3 centimetry
pxhere.com
Domácnost / Zahrada

Mexická okurka: Plody jsou velké jen 2 až 3 centimetry

datum: 17. 5. 2019 15:36 autor: -vls-
Ve Střední Americe se pěstuje od pradávna, u nás se objevila teprve nedávno.

Vypadá jako strakatá miniokurka, veliká je asi jako hroznové víno, chutí však „nezapře“ své další příbuzné – melouny a dýně.

V našich podmínkách se musí předpěstovat ze semínek a pak sázet až v hodně pozdním jaru. Potřebují totiž teplo a sucho. Jsou proto nenáročné na zalívání a suché léto je pro ně ideální!

Plody se sklízejí po dvou až třech měsících.

Okurky se mohou konzumovat po utržení čerstvé, hodí se do salátů, pár plátků osvěží studené nápoje, ozvláštní také zavařeniny s limetkou. Báječně chutnají místo oliv se suchým martini.  A lze je nakládat jako „normální“ okurky.

Další zajímavé informace o pro nás netradičních druzích zeleniny a ovoce najdete v knize Netradiční zelenina a ovoce. Velká zahradnická příručka se věnuje pěstování neobvyklých druhů, které pro nás často byly plevelem! Dočtete se například, jak pěstovat ladoník, sloní česnek, laskavec merlík a mnoho dalších.

Knihu Matthewa Biggse Netradiční zelenina a ovoce vydává Euromedia. Zakoupit ji můžete u svého knihkupce nebo objednat na www.booktook.cz.


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Jak správně přesazovat kaktusy a sukulenty

Jak správně přesazovat kaktusy a sukulenty

Autor: redakce ve spolupráci s Lenkou Hrubou, Zahrada na niti, Datum: 14. 4. 2021 15:00

Kaktusy a sukulenty jsou obvykle nenáročné rostliny a péči o ně zvládne každý. Stejně jako ostatní…

8 tipů, jak šetřit vodu doma i na zahradě

8 tipů, jak šetřit vodu doma i na zahradě

Autor: -ava-, Datum: 12. 4. 2021 10:00

Denně spotřebuje jeden člověk přibližně 150 litrů vody. Umíte s ní efektivně hospodařit? A víte, že…

5 otázek a odpovědí k přesazování pokojových rostlin

5 otázek a odpovědí k přesazování pokojových rostlin

Autor: redakce ve spolupráci s Lenkou Hrubou, Zahrada na niti, Datum: 3. 3. 2021 15:00

Přemýšlíte, jestli už je ten správný čas na přesazování pokojovek? Máme pro vás několik rad a tipů,…

Pokojové rostliny aneb Příroda v bytě

Pokojové rostliny aneb Příroda v bytě

Autor: -an-, Datum: 23. 2. 2021 15:00

Přineste si domů kousek přírody v podobě pokojových rostlin. Zelení spolubydlící prokazatelně dobře…

Brzy startuje zahrádkářská sezóna

Brzy startuje zahrádkářská sezóna

Autor: -ava-, Datum: 16. 2. 2021 10:00

Ač se to tak nemusí na první pohled zdát, právě únor je měsícem, kdy běžně startuje nová sezóna…

Čerstvé bylinky po celý rok

Čerstvé bylinky po celý rok

Autor: -an-, Datum: 1. 2. 2021 10:00

V zimním období zahrada odpočívá a ideální čas nejen na výsev bylin teprve přijde. Pokud vám chybí…

Jak pečovat o kaktusy a sukulenty

Jak pečovat o kaktusy a sukulenty

Autor: -vls-, Datum: 16. 11. 2020 10:00

Máte rádi kaktusy a sukulenty? Víte, jaký je mezi nimi rozdíl?

4 rady, jak v zimě hýčkat pokojové květiny

4 rady, jak v zimě hýčkat pokojové květiny

Autor: -vls-, Datum: 12. 11. 2020 10:00

Je čas na odpočinek. To platí pro přírodu za okny i pro tu, kterou jsme si vytvořili doma. Pokojové…