3 recepty, jak využít tvrdý chleba
2/3
Chlebový salát s avokádem
zdroj: pexels.com
Budete potřebovat:
250 g tvrdšího celozrnného chleba
1 lžíci sezamového oleje
2 avokáda (400 g)
10 cherry rajčat
100 g vařené cizrny
3 lžíce olivového oleje
1 limetku
1 lžičku javorového sirupu
sůl a pepř
1 hrst listů čerstvého koriandru
několik lístečků čerstvé máty
listy petržele
Jak na to:
Chléb nakrájejte na kostky, rozprostřete na plech a pokapejte sezamovým olejem. Pečte v troubě 15 minut při teplotě 150 °C. Promíchejte.
Avokáda oloupejte, odstraňte pecku a nakrájejte na menší kostky. Omyjte rajčata a nakrájejte na malé kousky. Přidejte cizrnu.
Na zálivku vymačkejte šťávu z limetky, přidejte olivový olej, lžičku javorového sirupu, osolte, opepřete. Přidejte koriandr, mátu a petržel. Důkladně promíchejte.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Jak dokonale spárovat knedlíky s podzimními specialitami? Radí šéfkuchař Petr Kosiner
Autor: Kateřina Medová Šimková, Datum: 18. 10. 2026 10:30Jestli začínají tradiční české příloze během roku opravdové žně, je to právě na podzim. Sezóna…
Desatero správného mražení ovoce a zeleniny
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 25. 8. 2026 13:04Mražení patří k nejšetrnějším způsobům uchování úrody. Aby si ovoce a zelenina zachovaly chuť,…
Tropické noci bez probdělých hodin?
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 10. 8. 2026 10:00Léto přináší dlouhé večery, dovolené i příjemné posezení u otevřených oken. S rostoucími teplotami…
Víte, jak prát bílé povlečení?
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 7. 8. 2026 14:30Bílé ložní prádlo je symbolem čistoty, svěžesti i nadčasové elegance. Aby si však zachovalo svůj…
Jak se sbalit na sedm dní do jednoho kufru?
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 6. 8. 2026 12:00Čeká vás týdenní dovolená a při pohledu na hromadu oblečení přemýšlíte, jak ji dostat do jediného…
Co dělat po dopravní nehodě? Hlavně zachovat klid a nic neopomenout
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 2. 8. 2026 8:30Dopravní nehoda je stresující, i když jde jen o promáčknutý blatník. Právě první minuty však…
Jak správně vychladit víno během několika minut?
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 29. 7. 2026 8:21Léto je obdobím zahradních posezení, grilování, pikniků i nečekaných návštěv. Málokdo ale několik…
5 minimalistických tipů pro váš domov
Autor: redakce ve spolupráci s interiérovou designérkou Janou Pařízkovou, Datum: 22. 7. 2026 16:50Žijeme v době, kdy je všeho moc. Denně balancujeme mezi prací, péčí o děti, nekonečným proudem…