![Sladké vánoční stromečky](https://casjenprome.cz/upload/articles/4_640x440/2517-e2m37xcf8ljd.jpg)
Sladké vánoční stromečky
Nechte se inspirovat a upečte a nazdobte vánoční stromečky, ozdobte jimi svou sváteční tabuli a překvapte své blízké originálním dezertem.
Budete potřebovat (na 10 až 12 kusů):
na těsto
3 vejce
120 g třtinového cukru
110 g másla pokojové teploty
špetka soli
250 g kokosového mléka
50 g mletého kokosu
250 g bílé špaldové mouky
1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
na krém
400 g plnotučného mléka
3 žloutky
100 g cukru krupice
35 g kukuřičného škrobu
špetka soli
250 g másla pokojové teploty
zelené potravinářské barvivo
na ozdobení
Haribo Pearl Kugeln
Jak na to:
Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny v robotu se šlehací metlou. Po částech přidejte změklé máslo a zašlehejte.
Přisypte zbylé suroviny – mouku, kokos, špetku soli a prášek do pečiva, přilijte kokosové mléko. To před použitím nezapomeňte důkladně protřepat, aby se spojila pevná a tekutá část v plechovce.
Troubu si předehřejte na 180 °C.
Připravte si plech na muffiny nebo pevné papírové košíčky. Z uvedeného množství surovin vytvoříte 10 až 12 cup cakes, podle velikosti košíčků.
Těsto dejte do papírových košíčků. Výborně se vám bude pracovat s dávkovačem na zmrzlinové kopečky. Do každého kousku dejte jeden bonbon Haribo Pearl Kugeln a zatlačte ho do těsta.
Pečte 30 minut.
Plech vyndejte z trouby a nechte cup cakes úplně vychladnout. Mezitím si připravte krém.
Do hrnce s nepřilnavým povrchem dejte mléko a zašlehejte do něj škrob, žloutky a cukr. Přidejte špetku soli.
Zahřívejte na nízkou teplotu a stále šlehejte metličkou.
Ohřívejte tak dlouho, dokud nevznikne puding.
Puding přendejte do misky a přikryjte potravinářskou folií. Nechte úplně vychladnout.
Do mísy robota dejte máslo, nasaďte šlehací metlu a šlehejte, než se spojí do pěkného krému. Poté po lžíci přidávejte žloutkový puding a na střední rychlost zašlehávejte. Střídejte s troškami gelového potravinářského barviva. Pracujte tak dlouho, dokud nebude zašlehané všechno máslo a směs bude mít přesně tak zelenou barvu, jaká se vám bude líbit. Dávejte pozor, aby máslo i pudingový krém měly stejnou teplotu, aby se krém nesrazil.
Cukrářským sáčkem naneste krém na vychladlé cup cakes a ozdobte bonbony Haribo Pearl Kugeln. Na dně sáčku vám určitě zbydou malé kuličky, které opadaly z bonbonů. I těmi posypte „vánoční stromečky“ a dejte odpočinout do chladu.
Tip redakce
Stromečky můžete ozdobit i mletým kokosem. Budou pak vypadat jako zasněžené.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
![Tvarohové knedlíky plněné jahodami](https://casjenprome.cz/upload/articles/4_250x185/5075-lartvxi2tsiv.jpg)
Tvarohové knedlíky plněné jahodami
Autor: -ket-, Datum: 10. 6. 2024 15:33Červen je časem dozrávání prvního ovoce. I když letošek zrovna úrodě nepřál, vypadá to, že jahody…
![Hrnkový ovocný koláč s drobenkou](https://casjenprome.cz/upload/articles/4_250x185/5072-59mt3rk25dbr.jpg)
Hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Autor: -ket-, Datum: 6. 6. 2024 12:06Také patříte mezi fanoušky receptů, které lze snadno obměňovat v závislosti na roční době? Sezóna…
![Valašský frgál](https://casjenprome.cz/upload/articles/4_250x185/5026-iskj84ala20e.jpg)
Valašský frgál
Autor: -ava-, Datum: 8. 5. 2024 16:23Valašský frgál patří mezi nejznámější moravské moučníky. Podle receptu Resortu Valachy ho lehce…
![Melounové smoothie](https://casjenprome.cz/upload/articles/4_250x185/5024-fj6cpqs5bibd.jpg)
Melounové smoothie
Autor: -ket-, Datum: 7. 5. 2024 17:00Tohle melounové smoothie je rychle hotové, nabité vitaminy, a hlavně skvěle chutná. Jeho největší…
![Romantické cupcakes](https://casjenprome.cz/upload/articles/4_250x185/5014-let6mplnfib2.jpg)
Romantické cupcakes
Autor: -ket-, Datum: 29. 4. 2024 17:11Roztomilé malé dortíky se smetanovou náplní a zdobením jsou ideálním pohoštěním při rodinných…
![Klasický velikonoční mazanec](https://casjenprome.cz/upload/articles/4_250x185/4980-8md2yye7fyq4.jpg)
Klasický velikonoční mazanec
Autor: -ket-, Datum: 27. 3. 2024 17:30Sváteční dny můžou být ještě lepší s něčím sladkým k zakousnutí. Přivítejte jaro tradičně s…
![Beránek s makovými kudrnami](https://casjenprome.cz/upload/articles/4_250x185/4978-6yvqapqo352z.jpg)
Beránek s makovými kudrnami
Autor: -mav-, Datum: 26. 3. 2024 15:06Chcete originální velikonoční pohoštění z kynutého těsta? Připravte si trochu jiného beránka s…
![Dezert Mont Blanc](https://casjenprome.cz/upload/articles/4_250x185/4975-gaqrdmsxlg8z.jpg)
Dezert Mont Blanc
Autor: -ak-, Datum: 25. 3. 2024 14:32Nudí vás tradiční velikonoční recepty bez nápadu, ale nechcete na poslední chvíli zkoušet tvořit…