Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Ricotto-kokosové kuličky
Gran Moravia
Domácnost / Sladké recepty

Ricotto-kokosové kuličky

datum: 17. 12. 2018 17:10 autor: -gul-
Rozplývají se na jazyku!

Budete potřebovat:

180 g mouky

120 g cukru

100 g ricotty z La Formaggeria Gran Moravia

20 g mletého kokosu

60 g másla z La Formaggeria Gran Moravia

1 žloutek

nastrouhané kůry z 1 citronu

1 lžičku kypřicího prášku

špetku soli

mléko a kokos na posypání

Jak na to:

Zpracujte ricottu s cukrem. Smíchejte mouku se změklým máslem, přidejte ricottu smíchanou s cukrem, žloutek, citronovou kůru, kypřicí prášek, sůl a mletý kokos.

Vypracujte vláčné těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte do ledničky alespoň na hodinu odpočinout.

Pomoučenýma rukama pak z těsta vytvářejte kuličky a vkládejte je na plech vyložený pečicím papírem.

Kuličky potřete mlékem a posypte mletým kokosem a dejte péci na 175 stupňů na 16–17 minut.

 

 

Další články z rubriky

Rádi vaříte nebo pečete? Pošlete nám rodinný recept!

Rádi vaříte nebo pečete? Pošlete nám rodinný recept!

Autor: -red-, Datum: 21. 1. 2019 19:25
Slavnostní novoroční dvoučokoládový cheesecake

Slavnostní novoroční dvoučokoládový cheesecake

Autor: -gul-, Datum: 27. 12. 2018 11:54
Zdravé a rychlé tvarohové kuličky s kokosem

Zdravé a rychlé tvarohové kuličky s kokosem

Autor: -gul-, Datum: 19. 12. 2018 15:06
Vánoční jogurtový závin s jablky

Vánoční jogurtový závin s jablky

Autor: -gul-, Datum: 15. 12. 2018 10:35
Tip šéfredaktorky

Rádi vaříte nebo pečete? Pošlete nám rodinný recept!

21. 1. 2019 19:25 autor -red-