Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Ricotto-kokosové kuličky
Gran Moravia
Domácnost / Sladké recepty

Ricotto-kokosové kuličky

datum: 17. 12. 2018 17:10 autor: -gul-
Rozplývají se na jazyku!

Budete potřebovat:

180 g mouky

120 g cukru

100 g ricotty z La Formaggeria Gran Moravia

20 g mletého kokosu

60 g másla z La Formaggeria Gran Moravia

1 žloutek

nastrouhané kůry z 1 citronu

1 lžičku kypřicího prášku

špetku soli

mléko a kokos na posypání

Jak na to:

Zpracujte ricottu s cukrem. Smíchejte mouku se změklým máslem, přidejte ricottu smíchanou s cukrem, žloutek, citronovou kůru, kypřicí prášek, sůl a mletý kokos.

Vypracujte vláčné těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte do ledničky alespoň na hodinu odpočinout.

Pomoučenýma rukama pak z těsta vytvářejte kuličky a vkládejte je na plech vyložený pečicím papírem.

Kuličky potřete mlékem a posypte mletým kokosem a dejte péci na 175 stupňů na 16–17 minut.

 

 


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Další články z rubriky

Mřížkový koláč

Mřížkový koláč

Autor: -an-, Datum: 9. 3. 2019 10:51
Vločkový štrúdl bez lepku

Vločkový štrúdl bez lepku

Autor: -an-, Datum: 7. 3. 2019 10:00
Tiramisu palačinkový dort

Tiramisu palačinkový dort

Autor: -red-, Datum: 28. 2. 2019 15:05
Domácí bezlepkové piškoty

Domácí bezlepkové piškoty

Autor: -av-, Datum: 27. 2. 2019 10:00
Tip šéfredaktorky

Příběh Evy (59): Vzpoura prababičky Josefky

17. 3. 2019 0:03 autor podle příběhu Evy K. napsala Alžběta Morávková