Koláč s drobenkou
Na tento koláč budete potřebovat běžnou formu o průměru asi 22 centimetrů. Celková doba přípravy je hodina.
Budete potřebovat:
na koláč
1 vejce
4 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
kůru z 1 citronu
100 ml mléka
1 hrnek (o objemu 250 ml) polohrubé mouky + na vysypání formy
1 lžičku prášku do pečiva
50 ml oleje + na vymazání formy
na drobenku
2 lžíce cukru
špetku mleté skořice
3 lžíci polohrubé mouky
1 lžíci másla
Jak na to:
Vejce utřete s cukry a kůrou z citronu do světlého krému. Přidejte mléko, mouku, prášek do pečiva a nakonec zlehka zapracujte olej.
Troubu předehřejte na 180 °C.
Formu na koláč vymažte olejem a vysypte moukou. Kaki Persimon Bouquet nakrájejte na měsíčky.
Do misky dejte cukr, skořici, mouku a máslo, prsty rozdrobte v drobenku.
Do formy rovnoměrně rozprostřete těsto, navrch dejte kaki a zasypte drobenkou. Koláč pečte dozlatova asi 45 minut. Že je upečený poznáte tak, když do něj zapíchnete špejli, a ta po vytažení zůstane suchá.
Koláč nechte na mřížce vychladnout, nakrájejte a podávejte.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Churros: Snídaně pro pomalá rána
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 29. 4. 2026 12:48Churros jsou lahodný dezert z odpalovaného těsta a patří mezi nejoblíbenější pouliční pochoutky…
Pekáčový koláč s tvarohem a mákem
Autor: Vendula Presserová, Datum: 28. 4. 2026 8:00Já to tušila! Ten tvaroh byl výborný, ale jeho krémovost slibovala průšvih. A taky jo. Náplň tekla…
Ovesné lívance s banánem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 25. 4. 2026 11:12Ranní klasika v odlehčené verzi– pro děti i dospělé. Tyto ovesné lívance s banánem jsou vláčné,…
Závin s bílým chřestem a jahodami
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 4. 2026 10:00Jarní kuchyně přeje kombinacím, které by nás jindy možná nenapadly. Typicky třeba chřest a první…
Velikonoční pečení v zeleném kabátě: Jarní matcha cupcaky
Autor: -ket-, Datum: 2. 4. 2026 15:00Nadýchané piškotové těsto ve spojení s jemným krémem s mascarpone – a neotřelý velikonoční dezert…
Velikonoční „matchánek“
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 1. 4. 2026 11:00Vyzkoušejte tyhle Velikonoce něco nového a neokoukaného – upečte si velikonočního matchánka, tedy…
Tvarohová vajíčka s kakaovou polevou
Autor: Vendula Presserová, Datum: 1. 4. 2026 8:00Od dob raného křesťanství symbolizují vejce plodnost a znovuzrození. O Velikonocích mají mnoho…
Velikonoční beránek s yuzu
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 30. 3. 2026 16:00Velikonoční beránek patří k nejikoničtějším symbolům svátků jara. Do základu z vajec, cukru, mléka…