Dýňový džem se skořicí
Budete potřebovat:
1 kg dýně
skořicový cukr
Želírovací cukr 2:1 Labeta
citronovou šťávu podle chuti
Jak na to:
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na menší kousky, které povaříme ve vodě několik minut do změknutí.
Rozvařené kousky dýně rozmixujeme, přidáme skořicový cukr, Želírovací cukr 2:1 Labeta a citronovou šťávu podle chuti. Směs důkladně promícháme a za stálého míchaní přivedeme k varu. Vaříme 3-5 minut.
Hotovým džemem plníme čisté sklenice, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme při pokojové teplotě zchladnout.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Churros: Snídaně pro pomalá rána
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 29. 4. 2026 12:48Churros jsou lahodný dezert z odpalovaného těsta a patří mezi nejoblíbenější pouliční pochoutky…
Pekáčový koláč s tvarohem a mákem
Autor: Vendula Presserová, Datum: 28. 4. 2026 8:00Já to tušila! Ten tvaroh byl výborný, ale jeho krémovost slibovala průšvih. A taky jo. Náplň tekla…
Ovesné lívance s banánem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 25. 4. 2026 11:12Ranní klasika v odlehčené verzi– pro děti i dospělé. Tyto ovesné lívance s banánem jsou vláčné,…
Závin s bílým chřestem a jahodami
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 4. 2026 10:00Jarní kuchyně přeje kombinacím, které by nás jindy možná nenapadly. Typicky třeba chřest a první…
Velikonoční pečení v zeleném kabátě: Jarní matcha cupcaky
Autor: -ket-, Datum: 2. 4. 2026 15:00Nadýchané piškotové těsto ve spojení s jemným krémem s mascarpone – a neotřelý velikonoční dezert…
Velikonoční „matchánek“
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 1. 4. 2026 11:00Vyzkoušejte tyhle Velikonoce něco nového a neokoukaného – upečte si velikonočního matchánka, tedy…
Tvarohová vajíčka s kakaovou polevou
Autor: Vendula Presserová, Datum: 1. 4. 2026 8:00Od dob raného křesťanství symbolizují vejce plodnost a znovuzrození. O Velikonocích mají mnoho…
Velikonoční beránek s yuzu
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 30. 3. 2026 16:00Velikonoční beránek patří k nejikoničtějším symbolům svátků jara. Do základu z vajec, cukru, mléka…