Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Domácí dýňový cheesecake
Mionetto Prosecco
Domácnost / Sladké recepty

Domácí dýňový cheesecake

datum: 14. 10. 2021 14:19 autor: -ket-
Moučník, po kterém se jen zapráší.

Budete potřebovat:

230 g celozrnných sušenek

250 g dýňového pyré

120 g másla

130 g smetanového sýru

100 g třtinového cukru

2 polévkové lžíce smetany

1 vejce

mletá skořice

Jak na to:

Dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozdrtíme v robotu.

Následně si rozehřejeme máslo a smícháme ho se sušenkami.

Směs upěchujeme na dně formy pomocí dlaní nebo lžíce a vytvarujeme menší okraje. Takto připravenou formu uložíme do ledničky.

Poté si připravíme dýňový krém. Sýr, smetanu a cukr vyšleháme s vejcem a třetinu směsi promícháme s dýňovým pyré a skořicí.

Troubu předehřejeme na 160 °C. Do formy rozetřeme dýňový krém a na něj přidáme dýňové pyré. Vše lehce promícháme vidličkou a pečeme asi 45 minut. Takto upečený cheesecake necháme vychladnout. Můžeme ozdobit domácí šlehačkou, dýňovými semínky a povrch posypat kakaem.  


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Vánoční kokosky

Vánoční kokosky

Autor: -ast-, Datum: 1. 12. 2021 10:00

Jako každý rok vám i letos nabízíme recepty na různé vánoční cukroví. Vyzkoušejte báječné kokosky!

Pomerančové muffiny

Pomerančové muffiny

Autor: -ham-, Datum: 28. 11. 2021 11:00

Máte doma malé uličníky, kteří netrpělivě čekají na příchod čerta, anděla a Mikuláše? Zkraťte si…

Medové perníčky

Medové perníčky

Autor: -ket-, Datum: 23. 11. 2021 10:00

Vyhněte se předvánočnímu stresu a upečte si s námi cukroví, které si nejlépe vychutnáte pořádně…

Dýňové koláčky s kaštanovou nádivkou

Dýňové koláčky s kaštanovou nádivkou

Autor: Šárka Adámková, toprecepty.cz, Datum: 16. 11. 2021 10:00

Jen málokteré suroviny sedí k podzimu víc než právě dýně a kaštany. Tak proč je nespojit dohromady?…

Lahodný podzimní štrůdl ze sezónních jablek

Lahodný podzimní štrůdl ze sezónních jablek

Autor: -rp-, Datum: 12. 11. 2021 10:00

Štrůdl nebo jinými slovy jablečný závin je známý od nepaměti. Přestože pochází od našich jižních…

Svatomartinské koláče

Svatomartinské koláče

Autor: -mia-, Datum: 11. 11. 2021 10:00

Po dnešní svatomartinské husičce přijde vhod sladká tečka, a to paradoxně bez cukru!

Čokoládový moučník s červenou řepou

Čokoládový moučník s červenou řepou

Autor: -red-, Datum: 9. 11. 2021 10:00

Červená řepa nepatří jen do slané kuchyně. Naopak, skvěle se hodí i do sladkých dezertů, jimž dodá…

Koláč z jablek a listového těsta s lískooříškovým máslem a čokoládou

Koláč z jablek a listového těsta s lískooříškovým máslem a čokoládou

Autor: -ak-, Datum: 5. 11. 2021 10:00

Začaly se vám sbíhat chutě, jenom jste dočetli název receptu? Vůbec se vám nedivíme. Kdo by…

Tip šéfredaktorky

Judy Garland (†47): Vzlety a pády královny comebacků

21. 10. 2021 0:05 autor Anna Vágnerová