Čas jen pro mě

Budete potřebovat (na 4 porce):

2 kaki Persimon Bouquet

2 lžíce třtinového cukru

1 lžičku mleté skořice

1 lžíci polohrubé mouky

1 lžíci ovesných vloček

1 lžíci másla + na pomazání

1 lžíci nasekaných vlašských ořechů

Jak na to:

Troubu předehřejte na 180 °C.

Rozkrojte kaki Persimon Bouquet podélně na dvě poloviny, dole je trošku seřízněte, ať drží tvar. Lžící vydlabejte dužinu, nakrájejte ji a v misce smíchejte s cukrem a skořicí. Směsí naplňte kaki.

Připravte si drobenku. V míse smíchejte mouku s ovesnými vločkami, máslem a nasekanými ořechy. Prsty rozdrobte. Drobenku dejte navrch kaki a pečte dozlatova, asi 40 minut.

V průběhu pečení můžete okraje kaki potřít rozpuštěným máslem.