Velikonoční cheesecake
Budeta potřebovat:
na těsto
200 g matcha sušenek
50 g másla ghí
na krém
2 sýry Goldessa light
1 odtučněný tvaroh
1 bílek (žloutek nepřidáváme kvůli barvě)
sladidlo
na matcha krém
1 sáček Bio puding s Matcha Tea
5 lžic kokosového oleje
2 g matcha Tea
100 g sýr Goldessa light
Jak na to:
Sušenky nejprve rozemeleme v domácím robotu (nebo v pytlíku válečkem).
Přidáme změklé máslo.
Vypracujeme těsto, které natlačíme do malé formy vyložené pečicím papírem.
Dáme do lednice ztuhnout.
Sýry, tvaroh a sladidlo společně rozmixujeme v hladký krém.
Přidáme bílek a pořádně zamícháme.
Krémovou směs nalijeme na korpus a pečeme na vodní lázni cca 40 minut na 170 °C (dle vaší zkušenosti s troubou).
Matcha puding uvaříme dle návodu.
Dáme vychladit do lednice.
Poté přidáme Goldessu, kokosový olej a pytlíček Matcha Tea, a tyčovým mixérem rozmixujeme v hladký krém.
Ten naneseme na vychladlý dort a dáme opět do lednice na několik hodin, nejlépe přes noc.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Levandulové muffiny s citronovou polevou
Autor: -ket-, Datum: 31. 7. 2024 8:00Chcete zažít chuť a vůni Francie přímo u vás doma? Toto přání se vám může lehce splnit s naším…
Chřest s parmazánovou krustou a zastřeným vejcem
Autor: -bv-, Datum: 15. 5. 2024 8:00Sezóna chřestu nepatří k nejdelším – trvá pouze od konce dubna do června. Že nevíte, jak tuto…
Dezert Mont Blanc
Autor: -ak-, Datum: 25. 3. 2024 14:32Nudí vás tradiční velikonoční recepty bez nápadu, ale nechcete na poslední chvíli zkoušet tvořit…
Jarní kakaové muffiny s ovečkami
Autor: -red-, Datum: 20. 3. 2024 9:30Kakao má svoje místo i v jarním pečení. Černou tmu ale ponechejte zimě a zvolte kakao přírodní.…
Velikonoční špenátový koláč
Autor: Ing. Kamila Metzová, lektorka zdravého vaření a životního stylu, Datum: 3. 3. 2024 0:05Slaný špenátový koláč je skvělou kombinací křehkého těsta a šťavnaté náplně. Je sytý, může se tedy…
Sýrový koláč se zeleninou
Autor: -ket-, Datum: 1. 3. 2024 14:30Tento recept na zeleninové koláče nechává vaší představivosti dveře dokořán a použít tak můžete…
Fazole dokáží zastoupit maso i zeleninu
Autor: -nic-, Datum: 10. 2. 2024 10:21Víte, že 10. 2. je Světový den luštěnin? Máme pro vás tři skvělé recepty z fazolí!
Pizza vegetariana
Autor: -bm-, Datum: 8. 2. 2024 17:38Připravit si domácí pizzu není zase až tak složité, když se budete držet našeho osvědčeného receptu.