Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Velikonoční cheesecake
www.matchatea.cz
Domácnost / Recepty ze světa

Velikonoční cheesecake

datum: 10. 4. 2020 11:00 autor: -ket-
Vynikající moučník se hodí nejen na Velikonoce!

Budeta potřebovat:

na těsto

200 g matcha sušenek

50 g másla ghí

na krém

2 sýry Goldessa light

1 odtučněný tvaroh

1 bílek (žloutek nepřidáváme kvůli barvě)

sladidlo

na matcha krém

1 sáček Bio puding s Matcha Tea

5 lžic kokosového oleje

2 g matcha Tea

100 g sýr Goldessa light

Jak na to:

Sušenky nejprve rozemeleme v domácím robotu (nebo v pytlíku válečkem).

Přidáme změklé máslo.

Vypracujeme těsto, které natlačíme do malé formy vyložené pečicím papírem.

Dáme do lednice ztuhnout.

Sýry, tvaroh a sladidlo společně rozmixujeme v hladký krém.

Přidáme bílek a pořádně zamícháme.

Krémovou směs nalijeme na korpus a pečeme na vodní lázni cca 40 minut na 170 °C (dle vaší zkušenosti s troubou).

Matcha puding uvaříme dle návodu.

Dáme vychladit do lednice.

Poté přidáme Goldessu, kokosový olej a pytlíček Matcha Tea, a tyčovým mixérem rozmixujeme v hladký krém.

Ten naneseme na vychladlý dort a dáme opět do lednice na několik hodin, nejlépe přes noc.

 


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Slávky na bílém víně s česnekem a petrželkou

Slávky na bílém víně s česnekem a petrželkou

Autor: -cjp-, Datum: 18. 9. 2020 10:00
Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou

Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou

Autor: -red-, Datum: 16. 9. 2020 15:00
Tagliatelle s olivami

Tagliatelle s olivami

Autor: -cjp-, Datum: 21. 8. 2020 10:00