Prokládané poháry s mozzarellou
Budete potřebovat:
60 g olivové pasty (ideálně paté z oliv Oneglia z La Formaggeria Gran Moravia)
2 lžíce zeleného bazalkového pesta (Pesto ligure)
4 menší rajčátka
60 g nakládaných sušených rajčat
2 mozzarelly
grissini (tenké křupavé italské tyčinky)
lístky bazalky na ozdobu
Jak na to:
Rajčata nakrájejte na čtvrtky, odstraňte z nich semínka a pak nakrájejte na kostičky.
Sušená rajčátka rozmixujte s čerstvými.
Mozzarellu nakrájejte na plátky.
Do skleniček vrstvěte střídavě rajčata, mozzarellu a olivové paté. Zakončete ligurským pestem.
Ozdobte lístky bazalky. Podávejte s tyčinkami grissini.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Pěna z ricotty s jahodami
Autor: -gul-, Datum: 9. 2. 2021 15:00Moučník, který chutná každému.
Těstoviny s ořechovým pestem
Autor: -gul-, Datum: 9. 2. 2021 10:33Těstoviny na večeři nikdy nezklamou.
Špenátový krém s ricottou
Autor: -gul-, Datum: 9. 2. 2021 10:24Špenátová polévka zahřeje i zasytí.
Opečený chřest s italským speckem a sýrem tre corti
Autor: -gul-, Datum: 9. 2. 2021 10:14Skvělý a chutný předkrm!
Kaki sušenky s čokoládou
Autor: -ket-, Datum: 7. 2. 2021 13:17Spojení kaki a čokolády propadnete. K těmto sladkým sušenkám zbývá dodat jenom to, že jich nikdy…
Kuře supreme s pastinákovým pyré
Autor: -gul-, Datum: 20. 1. 2021 10:00Kuře nikdy nezklame. Vyzkoušejte ho pečené na tymiánu!
Mexický fazolový hrnec
Autor: -red-, Datum: 16. 1. 2021 11:00Fazole obsahují velké množství bílkovin, rozpustnou i nerozpustnou vlákninu a jen malé množství…
Masové kuličky s luštěninou
Autor: -red-, Datum: 11. 1. 2021 15:00Zdravý a sytý oběd, kde kromě masa a luštěnin nechybí ani zelenina a rýže basmati.
Komentáře