Prokládané poháry s mozzarellou
Budete potřebovat:
60 g olivové pasty (ideálně paté z oliv Oneglia z La Formaggeria Gran Moravia)
2 lžíce zeleného bazalkového pesta (Pesto ligure)
4 menší rajčátka
60 g nakládaných sušených rajčat
2 mozzarelly
grissini (tenké křupavé italské tyčinky)
lístky bazalky na ozdobu
Jak na to:
Rajčata nakrájejte na čtvrtky, odstraňte z nich semínka a pak nakrájejte na kostičky.
Sušená rajčátka rozmixujte s čerstvými.
Mozzarellu nakrájejte na plátky.
Do skleniček vrstvěte střídavě rajčata, mozzarellu a olivové paté. Zakončete ligurským pestem.
Ozdobte lístky bazalky. Podávejte s tyčinkami grissini.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Květákový koláč s parmazánem
Autor: -ket-, Datum: 3. 4. 2020 15:00
Křupavé slané košíčky
Autor: -gul-, Datum: 1. 4. 2020 10:00
Dopřejte si Špetku chuti!
Autor: -red-, Datum: 24. 3. 2020 10:00
Komentáře