Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Ostrá salsa s celerem
www.mccain.cz
Domácnost / Recepty ze světa

Ostrá salsa s celerem

datum: 6. 1. 2020 10:00 autor: -ket-
Rychlá (a pěkně ostrá) večeře!

Budete potřebovat:

1 balení hranolek (ideálně McCain Fri'Style)

400 g červené papriky

1 velká cibule

2 lžíce oleje

4 lžíce rostlinného vývaru

50 g sušených rajčat v oleji

2 lžíce čerstvé pažitky

1 celer

2 lžíce vinného octa

kajenský pepř

sůl

Jak na to:

Papriky umyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme je na kostičky. Oloupeme cibuli a celer též nakrájíme na kostičky.

Papriky, cibuli a celer osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme vývar a vaříme na mírném ohni asi 10 minut. Poté vše rozmixujeme.

Rajčata nakrájíme najemno a smícháme s nasekanou pažitkou a rozmixovanou směsí. Pikantní salsu dochutíme solí, octem a kajenským pepřem.

Servírujeme v misce a podáváme s hranolkami.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Sangría, letní osvěžení plné ovoce

Sangría, letní osvěžení plné ovoce

Autor: -cjp-, Datum: 29. 6. 2020 10:00
Melounovo-mangová polévka s proscuittem a pepřem

Melounovo-mangová polévka s proscuittem a pepřem

Autor: -ket-, Datum: 24. 6. 2020 15:00
Bramborovo-cizrnový krém s pažitkovým olejem

Bramborovo-cizrnový krém s pažitkovým olejem

Autor: -ket-, Datum: 11. 6. 2020 10:00
Tip šéfredaktorky

Jeff Goldblum (67): Pozdní otcovství si užívá

22. 6. 2020 0:05 autor Markéta Vavřinová