Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Ostrá salsa s celerem
www.mccain.cz
Domácnost / Recepty ze světa

Ostrá salsa s celerem

datum: 6. 1. 2020 10:00 autor: -ket-
Rychlá (a pěkně ostrá) večeře!

Budete potřebovat:

1 balení hranolek (ideálně McCain Fri'Style)

400 g červené papriky

1 velká cibule

2 lžíce oleje

4 lžíce rostlinného vývaru

50 g sušených rajčat v oleji

2 lžíce čerstvé pažitky

1 celer

2 lžíce vinného octa

kajenský pepř

sůl

Jak na to:

Papriky umyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme je na kostičky. Oloupeme cibuli a celer též nakrájíme na kostičky.

Papriky, cibuli a celer osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme vývar a vaříme na mírném ohni asi 10 minut. Poté vše rozmixujeme.

Rajčata nakrájíme najemno a smícháme s nasekanou pažitkou a rozmixovanou směsí. Pikantní salsu dochutíme solí, octem a kajenským pepřem.

Servírujeme v misce a podáváme s hranolkami.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Pečené jehněčí stehýnko

Pečené jehněčí stehýnko

Autor: -cjp-, Datum: 5. 4. 2020 11:00
Květákový koláč s parmazánem

Květákový koláč s parmazánem

Autor: -ket-, Datum: 3. 4. 2020 15:00
Křupavé slané košíčky

Křupavé slané košíčky

Autor: -gul-, Datum: 1. 4. 2020 10:00
Dopřejte si Špetku chuti!

Dopřejte si Špetku chuti!

Autor: -red-, Datum: 24. 3. 2020 10:00
Tip šéfredaktorky

Velikonoční slané muffiny

27. 3. 2020 10:00 autor -ket-