Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Muffiny s fíky a prosciuttem
Gran Moravia
Domácnost / Recepty ze světa

Muffiny s fíky a prosciuttem

datum: 16. 12. 2018 13:26 autor: -gul-
Vynikající sladká a slaná kombinace.

Budete potřebovat:

200 g hladké mouky

100 g olivového oleje

100 ml mléka

2 celá vejce

80 g prosciutto crudo z La Formaggeria Gran Moravia 

10 fíků (můžete nahradit 3 hruškami)

80 g nastrouhaného sýru pecorino romano z La Formaggeria Gran Moravia 

6 g kypřicího prášku do pečiva

sůl

pepř

Jak na to:

V míse vyšlehejte vejce s mlékem a olejem. Poté vmíchejte přesátou mouku a kypřicí prášek, následně prosciutto crudo a fíky nebo hrušku nakrájené na malé kousky.

Na závěr vmíchejte nastrouhané pecorino, osolte a opepřete a vzniklým těstem naplňte formičky na muffiny.

Pečte při 180 stupních asi 40 minut.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Další články z rubriky

Fenyklová polévka

Fenyklová polévka

Autor: -red-, Datum: 17. 3. 2019 11:13
Chřest se sýrem Tre Corti

Chřest se sýrem Tre Corti

Autor: -gul-, Datum: 16. 3. 2019 10:16
Tiramisu palačinkový dort

Tiramisu palačinkový dort

Autor: -red-, Datum: 28. 2. 2019 15:05
Koktejl s levandulí, medem a růžovým sektem

Koktejl s levandulí, medem a růžovým sektem

Autor: -baf-, Datum: 8. 2. 2019 14:01
Tip šéfredaktorky

Příběh Evy (59): Vzpoura prababičky Josefky

17. 3. 2019 0:03 autor podle příběhu Evy K. napsala Alžběta Morávková