Domácnost / Recepty ze světa
Muffiny s fíky a prosciuttem
datum: 16. 12. 2018 13:26 autor: -gul-
Vynikající sladká a slaná kombinace.
Budete potřebovat:
200 g hladké mouky
100 g olivového oleje
100 ml mléka
2 celá vejce
80 g prosciutto crudo z La Formaggeria Gran Moravia
10 fíků (můžete nahradit 3 hruškami)
80 g nastrouhaného sýru pecorino romano z La Formaggeria Gran Moravia
6 g kypřicího prášku do pečiva
sůl
pepř
Jak na to:
V míse vyšlehejte vejce s mlékem a olejem. Poté vmíchejte přesátou mouku a kypřicí prášek, následně prosciutto crudo a fíky nebo hrušku nakrájené na malé kousky.
Na závěr vmíchejte nastrouhané pecorino, osolte a opepřete a vzniklým těstem naplňte formičky na muffiny.
Pečte při 180 stupních asi 40 minut.
Další články z rubriky
Rádi vaříte nebo pečete? Pošlete nám rodinný recept!
Autor: -red-, Datum: 21. 1. 2019 19:25
Lilkové závitky se sýrem provolone
Autor: -gul-, Datum: 5. 1. 2019 14:07
Bochánky s medvědím česnekem
Autor: -red-, Datum: 3. 1. 2019 10:00
Komentáře