Kořeněná marináda na asijský způsob
Budete potřebovat:
3 lžíce Maggi Tekutého koření
1 ks chilli
5 cm čerstvého zázvoru
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička třtinového cukru
4 lžíce slunečnicového oleje
Jak na to:
Papričky umyjte, odstraňte semínka a bílé vnitřní části a nakrájejte na malé kostičky. Zázvor nastrouhejte.
Chilli a zázvor smíchejte s citronovou šťávou, Tekutým kořením Maggi, cukrem a slunečnicovým olejem, dokud nevznikne hustá omáčka.
Naši kořeněnou marinádu lze použít k marinování krůtích řízků, kuřecích prsou nebo rybího filé.
Zdroj receptu: Maggi
Další články z rubriky
Lososový chlebíček s tvarohovým krémem, vejcem a hrubozrnnou hořčicí
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 26. 8. 2026 8:50Uzený losos a jemný tvarohový krém jsou sázkou na jistotu. Vařené vejce dodá chlebíčku plnější chuť…
Karamelizovaná křídla s česnekem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 18. 8. 2026 10:57Sladké a slané chutě se v tomto receptu setkávají v dokonale vyvážené symfonii. Šťavnaté maso se…
Tortilla s nakládanou červenou cibulí a kuřecím masem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 15. 8. 2026 13:36Léto přeje lehčím jídlům z čerstvých surovin. Když venku panují vysoké teploty, málokdo dostane…
Letní quinoa salát se zeleninou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 12. 8. 2026 8:30S horkými letními dny přichází na scénu svěží a lehká jídla, která zasytí, nezatíží a nenutí nás…
Křupavá a nadýchaná focaccia
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 30. 7. 2026 8:30Vedle malebné krajiny si nás Itálie získává především kuchyní, která stojí na jednoduchosti,…
Salát s uzeným lososem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 7. 2026 9:53Svěží, lehký a plný chuti! Správná kombinace kvalitních a čerstvých surovin dokáže i z obyčejného…
Hummus z bílých fazolí
Autor: Vendula Presserová, Datum: 13. 7. 2026 10:00Pomazánka typická pro kuchyni Blízkého východu se obvykle připravuje z cizrny. Hummus z bílých…
Domácí langoš jako ze stánku
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 10. 7. 2026 9:30Langoše patří mezi neodolatelné streetfoodové klasiky, které Češi milují, i když mají původ v…