Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Jasmínová rýže s máslovým pórkem a orientálními kuřecími paličkami
Menu Gold
Domácnost / Recepty ze světa

Jasmínová rýže s máslovým pórkem a orientálními kuřecími paličkami

datum: 24. 9. 2023 11:06 autor: -nic-
Jasmínová rýže má výraznou květinovou chuť i vůni, proto je dobré ji kombinovat s neutrálními druhy mas, jako je například kuřecí.

Budete potřebovat (na 4 porce):

280 g jasmínové rýže Menu Gold

8 kuřecích paliček

150 g cibule

20 ml olivový olej

30 g másla

200 g pórku

20 g sezamu

sůl

oregano

sladká paprika


Basmati rýže s hráškem, brokolicí a krůtími plátky

Jak na to:

  1. Jasmínovou rýži uvařte podle návodu na obalu.
  2. Troubu rozehřejte na 160 °C.
  3. Kuřecí paličky omyjte, osušte, okořeňte, osolte a zakápněte olejem. Vložte na plech vyložený pečicím papírem a s nahrubo nakrájenou cibulí a pečte cca 45 minut. V polovině doby podlijte vodou nebo vývarem dle potřeby. Na suché pánvi orestujte sezam do zlatova. Jakmile vytáhnete paličky z trouby, posypte je sezamem. K výpeku s cibulí přidejte oříšek studeného másla a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
  4. Pórek nakrájejte na nudličky a zarestujte na rozehřátém másle a olivovém oleji.
  5. Paličky podávejte přelité šťávou s hotovou jasmínovou rýží.

Zdroj receptu: Menu Gold


Další články z rubriky

Ploštice z listového těsta

Ploštice z listového těsta

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 22. 10. 2026 13:26

Na halloweenském stole by nemělo chybět něco, co hosty překvapí už svým vzhledem. Ploštice z…

Veganská samosa

Veganská samosa

Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 10. 2026 13:24

Dnešní indický výlet začíná i končí u stolu restaurace PRU58 v pražských Holešovicích a opravdu…

Masové kuličky na špejli

Masové kuličky na špejli

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 13. 10. 2026 7:59

Čekáte návštěvu? Ideálním občerstvením, které nadchne svou jednoduchostí a skvělou chutí, jsou…

Ovesná kaše s perníkovým kořením

Ovesná kaše s perníkovým kořením

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 11. 10. 2026 9:45

Kaki Bouquet se skvěle hodí také do snídaní. Ve voňavé ovesné kaši se jeho sladkost propojí s medem…

Banánové matcha lívance

Banánové matcha lívance

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 9. 10. 2026 9:45

Začněte den pořádnou dávkou antioxidantů s těmito zdravými banánovými matcha lívanci! Příprava je…

Kaki marmeláda: Sladká zásoba na celou zimu

Kaki marmeláda: Sladká zásoba na celou zimu

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 8. 10. 2026 10:50

Domácí marmeláda je skvělým způsobem, jak si sladkou chuť tohoto ovoce užít i později. Skořice,…

Šťavnatá pošírovaná doráda

Šťavnatá pošírovaná doráda

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 30. 9. 2026 11:59

Středomořský pokrm s asijským šmrncem! S restovanou zeleninou a pomerančovou omáčkou jde o velice…

Salát s kaki a cottage sýrem

Salát s kaki a cottage sýrem

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 17. 9. 2026 19:42

Lehký a rychlý salát, který spojuje sladké kaki, jemný cottage a pikantní feferonku skvěle osvěží…

Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o 5 vánočních balíčků Saloos

22. 10. 2026 13:12 autor Markéta Vavřinová