Jasmínová rýže s máslovým pórkem a orientálními kuřecími paličkami
Budete potřebovat (na 4 porce):
280 g jasmínové rýže Menu Gold
8 kuřecích paliček
150 g cibule
20 ml olivový olej
30 g másla
200 g pórku
20 g sezamu
sůl
oregano
sladká paprika

Basmati rýže s hráškem, brokolicí a krůtími plátky
Jak na to:
- Jasmínovou rýži uvařte podle návodu na obalu.
- Troubu rozehřejte na 160 °C.
- Kuřecí paličky omyjte, osušte, okořeňte, osolte a zakápněte olejem. Vložte na plech vyložený pečicím papírem a s nahrubo nakrájenou cibulí a pečte cca 45 minut. V polovině doby podlijte vodou nebo vývarem dle potřeby. Na suché pánvi orestujte sezam do zlatova. Jakmile vytáhnete paličky z trouby, posypte je sezamem. K výpeku s cibulí přidejte oříšek studeného másla a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
- Pórek nakrájejte na nudličky a zarestujte na rozehřátém másle a olivovém oleji.
- Paličky podávejte přelité šťávou s hotovou jasmínovou rýží.
Zdroj receptu: Menu Gold
Další články z rubriky
Křupavá a nadýchaná focaccia
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 30. 7. 2026 8:30Vedle malebné krajiny si nás Itálie získává především kuchyní, která stojí na jednoduchosti,…
Salát s uzeným lososem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 7. 2026 9:53Svěží, lehký a plný chuti! Správná kombinace kvalitních a čerstvých surovin dokáže i z obyčejného…
Hummus z bílých fazolí
Autor: Vendula Presserová, Datum: 13. 7. 2026 10:00Pomazánka typická pro kuchyni Blízkého východu se obvykle připravuje z cizrny. Hummus z bílých…
Domácí langoš jako ze stánku
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 10. 7. 2026 9:30Langoše patří mezi neodolatelné streetfoodové klasiky, které Češi milují, i když mají původ v…
Zapečený lilek s mozzarellou a sýrem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 3. 7. 2026 17:16Ideální volba, když chcete jednoduché, voňavé a lehké letní jídlo, které skvěle funguje jako hlavní…
Medovo-česnekové kuřecí špízy
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 6. 2026 7:30Tento recept je připravený pro 4 osoby. Skvělá volba na gril nebo do horkovzdušné fritézy — rychlé,…
Matcha mojito twist
Autor: -mav-, Datum: 11. 6. 2026 9:01Léto je skoro tady a s ním i čas na osvěžující drinky, které nejen chutnají, ale i dodají energii.…
Domácí ravioly s ricottou a špenátem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 4. 6. 2026 11:41Není nic lepšího než domácí čerstvé těstoviny. Často si na ně zajdeme do restaurace, přitom jejich…