Chilli hořčice
Budete potřebovat:
100 g Hořčičného semínka Labeta (tj. jedno balení)
160 ml vody
2 lžíce octa
3 lžíce cukru
1 lžička soli
1 lžička drceného chilli
Jak na to:
K jednomu balení hořčičného semínka Labeta přidáme chilli a všechny ostatní suroviny a důkladně promícháme.
Směs dáme na 24 hodin odležet do ledničky. Po odležení směs rozmixujeme. Pokud chceme dosáhnout dohladka rozmixované konzistence, je vhodnější použít běžný mixér. Pro hrubší strukturu postačí použití tyčového mixéru.
Rozmixovanou hořčici dáme na dalších 24 hodin odpočinout do ledničky, poté můžeme podávat
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Jednoduchá lilková pomazánka
Autor: -ket-, Datum: 13. 9. 2021 9:24Pomazánky jsou vděčnou snídaní, svačinou i večeří. Ta z lilku je rychlá a chutná.
Krémová polévka z pečeného lilku s balkánským sýrem
Autor: -ket-, Datum: 13. 9. 2021 9:19Přichází podzim a s ním čas polévek. Ochutnejte třeba lilkovou!
Ostružinový mule
Autor: -red-, Datum: 28. 7. 2021 10:00Léto je v plném proudu, a proto využijte teplé večery ještě pro odloženou oslavu nebo zahradní…
Domácí rajčatové pesto
Autor: -ak-, Datum: 9. 7. 2021 10:00Přijde k chuti, až nebudou k dispozici čerstvá rajčata!
Paprikáš s kuřetem a nočky aneb Paprikás csirke
Autor: Šárka Adámková, Datum: 15. 6. 2021 10:00Další maďarská delikatesa, která vás dostane. Paprikáš je něco jako naše slepice na paprice, jen s…
Maďarská dýňová koprovka tökfőzelék
Autor: Šárka Adámková, Datum: 8. 6. 2021 10:00Tohle zajímavé jídlo jsem objevila při své nedávné návštěvě Budapešti. Maďarská specialita se…
Černá čočka se zakysanou smetanou
Autor: -mc-, Datum: 25. 5. 2021 14:25S pošírovaným vejcem, nudličkami pražené anglické slaniny a smaženou cibulkou připravíte výborný…
Polévka ze zeleného chřestu s ovčím sýrem
Autor: -ak-, Datum: 30. 4. 2021 10:00Proč znovu zažívá zelený chřest renesanci? Snadno se s ním pracuje, skvěle chutná a navíc je velmi…
Komentáře