Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Barbecue neboli BBQ omáčka
Labeta
Domácnost / Recepty ze světa

Barbecue neboli BBQ omáčka

datum: 12. 5. 2020 15:00 autor: -ket-
Barbecue omáčka se dá běžně koupit, ale té domácí se nic nevyrovná – je levná, chutná, snadná na přípravu a přesně víte, co jste do ní dali.

Budete potřebovat:

1 cibule

2 stroužky česneku

špetka drcené chilli papričky

400 g konzerva loupaných krájených rajčat

80 g třtinového cukru

2 lžíce jablečného octa

2 lžíce Worcestrové omáčky bez lepku Labeta

1 lžíce hustého rajského protlaku

olivový olej

Jak na to:

V rendlíku rozpálíme olivový olej, vhodíme do něj nadrobno pokrájenou cibuli a česnek a přidáme chilli papričku. Opékáme do sklovata.

Přidáme všechny ostatní suroviny. Na mírném plameni necháme probublávat do zhoustnutí (asi 30 minut).

Směs rozmixujeme, případně dosolíme a necháme zchladnout.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Baskický cheesecake

Baskický cheesecake

Autor: Kaya, blog S vášní pro jídlo, Datum: 14. 1. 2022 10:00

Baskický cheesecake je hitem posledních let a není se čemu divit. Je neuvěřitelně krémový a jemný.…

Obložený croissant s kaki a balkánským sýrem

Obložený croissant s kaki a balkánským sýrem

Autor: -ket-, Datum: 25. 12. 2021 12:41

Vynikající snídaně nebo svačina, ve které se snoubí sladké a slané chutě. Kaki Persimon Bouguet pak…

Vánoční káva pro sváteční chvíle

Vánoční káva pro sváteční chvíle

Autor: -ket-, Datum: 22. 12. 2021 15:00

Káva sice není tradičním vánočním nápojem, ale bez ní si vánoční pohodu umí představit jen málokdo.…

Kuře z jednoho pekáčku s kaki, brokolicí a batáty

Kuře z jednoho pekáčku s kaki, brokolicí a batáty

Autor: -ket-, Datum: 10. 12. 2021 10:00

Kaki Persimon Bouquet nepatří jen do sladkých jídel či předkrmů a svačinek. Jeho netradiční chuť…

Mandlové florentýnky s kaki

Mandlové florentýnky s kaki

Autor: -ket-, Datum: 6. 12. 2021 10:00

Překvapte svou rodinu novinkou k nedělní kávě. Uvidíte, že sklidíte úspěch, protože mandlové…

Strašidelné dýňové cup cakes: Hravé pečení pobaví děti i dospělé!

Strašidelné dýňové cup cakes: Hravé pečení pobaví děti i dospělé!

Autor: Šárka Adámková, toprecepty.cz, Datum: 2. 11. 2021 10:00

Halloween sice už byl, ale dnes se slaví Dušičky. Zkuste si proto s dětmi upéct dvojitě dýňové…

Domácí dýňový cheesecake

Domácí dýňový cheesecake

Autor: -ket-, Datum: 14. 10. 2021 14:19

Moučník, po kterém se jen zapráší.

Dýňové tortellini s bazalkou, parmazánem a cherry rajčátky

Dýňové tortellini s bazalkou, parmazánem a cherry rajčátky

Autor: -ket-, Datum: 14. 10. 2021 10:12

Možná na čas trochu náročnější jídlo, ale rozhodně stojí za to!

Tip šéfredaktorky

Příběh Lídy (79): Vnučka mi prodala střechu nad hlavou

27. 11. 2021 0:05 autor podle příběhu Lídy C. napsala Alžběta Morávková