Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Asijské nudle s kaki a trhaným kuřecím masem
nejkaki.cz
Domácnost / Recepty ze světa

Asijské nudle s kaki a trhaným kuřecím masem

datum: 10. 1. 2021 11:00 autor: -ket-
V asijských receptech se maso často mísí s ovocnými chutěmi. Kombinace kaki a kari pasty se dost možná stane evergreenem i ve vaší kuchyni. Stačí jen dát tomuto snadnému receptu šanci.

Budete potřebovat:

1 kaki Persimon Bouquet

300 g kuřecích prsou

1 dcl sójové omáčky

2 cibule

1 stroužek česneku

1 lžíce zelené kari pasty

1 balení rýžových nudlí

sůl

koriandr

Jak na to:

Nejdříve si připravte maso. Smíchejte sójovou omáčku, kari pastu a česnek. Kuře si několikrát nakrojte a omáčku do něj vetřete.

Opečte na troše olivového oleje a cibuli, přidejte zhruba 100 ml vody, přiklopte a nechte asi 30 minut probublávat pod pokličkou.

Mezitím si připravte rýžové nudle podle návodu na obalu.

Cibuli nakrájejte na kolečka a opatrně ji na středním plameni opékejte na troše oleje. Jakmile začne být hnědá, přidejte k ní 2 lžíce třtinového cukru. Počkejte až se rozpustí a potom stáhněte z plamene.

V hrnci vidličkami natrhejte kuře a přidejte na nudličky nakrájené kaki. Zamíchejte dohromady.

Na nudle naneste omáčku s kuřecím masem a kaki, ozdobte karamelizovanou cibulkou a koriandrem.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Pečený čaj z kaki a koření

Pečený čaj z kaki a koření

Autor: -red-, Datum: 24. 12. 2022 11:00

Vyrobte si výtečnou pochoutku, kterou můžete nabídnout hostům o vánočních svátcích nebo se s ní…

Smažená rýže s hovězím masem

Smažená rýže s hovězím masem

Autor: -nic-, Datum: 23. 11. 2022 15:00

Ideální oběd nebo večeře pro chladné zimní dny.

Pohankové muffiny Caprese

Pohankové muffiny Caprese

Autor: -as-, Datum: 10. 11. 2022 9:58

Skvělý předkrm nebo chutná a nápaditá svačina.

Šťavnatý rostbíf

Šťavnatý rostbíf

Autor: -red-, Datum: 2. 11. 2022 10:00

Rostbíf je něco jako anglický národní poklad. Jde o pečený hovězí nízký roštěnec, ale připravený…

Focaccia s rozmarýnem a kaki

Focaccia s rozmarýnem a kaki

Autor: -red-, Datum: 17. 10. 2022 10:00

Dlouhá historie chleba jménem focaccia sahá za starověký Řím. Připravit jej umí snad každá italská…

Mandarinková marmeláda

Mandarinková marmeláda

Autor: -as-, Datum: 14. 10. 2022 10:00

Vitaminy ve skleničce se v období podzimních viróz určitě hodí!

Těstoviny s kaki omáčkou

Těstoviny s kaki omáčkou

Autor: -ava-, Datum: 11. 10. 2022 15:00

S tímto receptem nešlápnete vedle. Základ pevně stojí na rajčatech, tradiční italské surovině, a…

Americký apple pie

Americký apple pie

Autor: -ket-, Datum: 5. 10. 2022 10:00

Vytvořte si pohodovou atmosféru kavárny i doma a provoňte kuchyň klasickým jablečným koláčem ze…

Tip šéfredaktorky

Frances Clevelandová (†83): Nejmladší americká první dáma

11. 1. 2023 0:05 autor Markéta Vavřinová