7 typů sýrů: Stručný přehled běžných druhů sýrů
1/7
Ricotta
Sýr ricotta. (zdroj: VisualHunt.com)
Je třeba předeslat, že i když se ricotta sýrem nazývá, technicky to není ve skutečnosti sýr. Jde o mléčný výrobek, který se vyrábí bez použití syřidla, ze syrovátky získané během výroby sýrů. Druhy ricotty na trhu jsou různé: ricotta z kravského, kozího i ovčího mléka. Mimo to může být tento produkt jak extra čerstvý s velmi krátkou dobou trvanlivosti, tak vyzrálejší k použití jako nastrouhaný třeba na těstoviny. Ricotta je velmi oblíbená i dětmi pro svoji chuť po čerstvém mléku.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Poznáte kvalitní chleba?
Autor: -ket-, Datum: 9. 12. 2022 13:00Pokud nějaká potravina nechybí v žádné české domácnosti, určitě jde o pečivo. Obzvlášť pak chléb se…
Jak správně skladovat ovoce a zeleninu?
Autor: -ket-, Datum: 30. 11. 2022 16:30Více než 9 kilogramů. Tolik ovoce a zeleniny každý z nás ročně „zahodí“ do koše. Důvodů může být…
5 tipů, jak neplýtvat jídlem
Autor: -gul-, Datum: 29. 11. 2022 10:30Už naše babičky říkaly, že jídlo se nikdy nesmí vyhodit, a snažily se zužitkovat všechno, co měly…
Jak vybírat vánoční stromeček?
Autor: -ava-, Datum: 27. 11. 2022 11:00K atmosféře vánočních svátků patří vůně čerstvého jehličí. Nejintenzivněji voní jehličím právě…
Co je potřeba vědět, když chceme pronajímat byt?
Autor: -red-, Datum: 24. 11. 2022 15:00Na dotazy čtenářů odpovídá Jan Škrabánek z portálu Bezrealitky.
Jak poznat podvodný e-shop?
Autor: redakce ve spolupráci s Martinem Vodičkou, ředitelem Soukromé střední školy výpočetní techniky (SSŠVT), Datum: 24. 11. 2022 10:00Nakupování na internetu vyznává pět milionů Čechů. Za služby a zboží platí nejčastěji kartou on…
Vyměňte staré za nové a uspořte!
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 22. 11. 2022 0:05Přestože lidé už v uplynulých měsících začali svou spotřebu krotit, konec roku jim otevírá další…
Originální a motivační dárek pro sportovce
Autor: -mav-, Datum: 17. 11. 2022 15:00Naplánujte si rok 2023 s pomocí olympijského vítěze Lukáše Krpálka!
Komentáře