7 typů sýrů: Stručný přehled běžných druhů sýrů
1/7
Ricotta
Sýr ricotta. (zdroj: VisualHunt.com)
Je třeba předeslat, že i když se ricotta sýrem nazývá, technicky to není ve skutečnosti sýr. Jde o mléčný výrobek, který se vyrábí bez použití syřidla, ze syrovátky získané během výroby sýrů. Druhy ricotty na trhu jsou různé: ricotta z kravského, kozího i ovčího mléka. Mimo to může být tento produkt jak extra čerstvý s velmi krátkou dobou trvanlivosti, tak vyzrálejší k použití jako nastrouhaný třeba na těstoviny. Ricotta je velmi oblíbená i dětmi pro svoji chuť po čerstvém mléku.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Přichází čas bylinek
Autor: -ava-, Datum: 12. 5. 2021 10:00Krásně voní a nezaměnitelně ochutí jarní a letní pokrmy. Víte, jak využít nejznámější čerstvé…
Víte, jak správně pěstovat monstery?
Autor: redakce ve spolupráci s Lenkou Hrubou, Zahrada na niti, Datum: 5. 5. 2021 15:00Obří i méně vzrostlé monstery se z outsiderů socialistických chodeb staly hitem všech milovníků…
Grilování trochu jinak
Autor: redakce ve spolupráci s Rostlinně, Datum: 3. 5. 2021 10:00Grilovačka bez masa? Že si to nedokážete představit? Přitom existuje spousta receptů na výborná…
Jarní úklid za 5 dní
Autor: -gul-, Datum: 30. 4. 2021 15:00V domě je řada míst a zákoutí, na která při běžném úklidu někdy zapomínáme – ale při velkém…
Úklid bez chemie
Autor: -an-, Datum: 19. 4. 2021 10:00K usnadnění úklidu máme spoustu pomocníků v podobě nejrůznějších přípravků, bez kterých se naše…
3 druhy zeleniny, které musí být v každém jarním salátu
Autor: -an-, Datum: 14. 4. 2021 10:00Pusťte jaro do kuchyně! I když se to zatím moc nezdá, jaro je tady. Kromě sluníčka a probouzející…
8 tipů, jak šetřit vodu doma i na zahradě
Autor: -ava-, Datum: 12. 4. 2021 10:00Denně spotřebuje jeden člověk přibližně 150 litrů vody. Umíte s ní efektivně hospodařit? A víte, že…
5 zajímavostí o medu
Autor: -as-, Datum: 9. 4. 2021 15:00Už 80 milionů let obývají naši planetu včely, které dokážou vytvořit blahodárnou lepkavou tekutinu.…
Komentáře