Soutěž o Velkou knedlíkovou kuchařku
Připravte si svatomartinskou husu s Velkou knedlíkovou kuchařkou
Podzimní hodování se blíží. Už vás omrzel klasický houskový a bramborový knedlík ke svatomartinské huse, nebo se chystáte servírovat podzimní menu se zvěřinou a chtěli byste si k němu uvařit speciální knedlíkovou přílohu? Tak v tom případě potřebujete Velkou knedlíkovou kuchařku, v níž najdete recepty na veletucet (tedy 144) druhů knedlíků. Od těch k masu, svíčkové či křenové omáčce přes knedlíky bez lepku a ty z netradičních surovin, které z nich dělají přílohu hodnou zařazení do moderní zdravé kuchyně až po takové dobroty jako sladké nebo ovocné knedlíky.
Kuchařku sestavil s kolektivem spoluautorů Petr Kosiner, knedlíkový král a šéfkuchař společnosti Knedlíky Láznička. Provede vás základy. Konečně už budete vědět, jak zdolat knedlík kynutý, proč ten bramborový zpracovat rychle a jak nejlépe vyzrát na knedlíky a knedlíčky s ovocem. Zavede vás do kuchyně zámecké, české regionální i zahraniční. Přesvědčíte se, že do knedlíkové abecedy zdaleka nepatří jen přílohy, ale také chutné hlavní chody, jako nejrůznější noky a taštičky. Díky Velké knedlíkové kuchařce vás tahle specialita nikdy nepřestane nudit.
Soutěžní ceny
-
Velká knedlíková kuchařka
Hodnota ceny: 699,- Kč, množství výherců: 2
Hlasovat do soutěže můžete od 23. 10. 2024 - 15:53 do 10. 11. 2024 - 23:09.