zdroj: pxhere.com
Jablečný ocet je vlastně takový nenápadný obyvatel našich špajzů. Přitom jde o potravinu plnou vitaminů A a B a hojně využívanou při přípravě pokrmů. Takovou tlačenku bez octa si přece neumíme představit! Jeho výrazná chuť dodá pikantní říz i zeleninovým salátům. Posloužit může jako dezinfekční prostředek při úklidu.
Podstatné ale je, že ocet urychluje metabolismus. Stačí do sklenice s vlažnou vodou přidat 2 lžičky a vypít ráno na lačný žaludek.
Vyrobit si jablečný ocet není žádná věda. Stačí nastrouhat 1 kg jablek (celých včetně slupek a jádřinců), dát do nádoby (nejlépe skleněné) a zalít asi 3 litry převařené vody. Zakryjeme a necháme asi týden stát, po tuto dobu ale musíme jablka dvakrát denně promíchat dřevěnou vařečkou. Po týdnu zcedíme přes plátno, dáme do sklenic, uzavřeme a skladujeme ve sklepě nebo na jiném temnějším místě. Po dalších třech týdnech ještě jednou zcedíme a můžeme používat.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Víte, že zdraví a štěstí sídlí ve střevech? Střevo je jedním z nejhustěji osídlených povrchů na…
Nohy jsou velice důležitou částí těla. Kromě toho, že jejich pomocí chodíme (či běháme), musí…
Čtení nám otvírá dveře do říše fantazie. A mozek přitom jásá radostí. Písmenka, která se v něm…
Vytřiďte si šatník a připravte se na jaro! Máte pocit, že vaše skříň praská ve švech a nemůžete v…
Nic ho nenahradí. Proč je spánek pro tělo tak důležitý?
Poslední pátek před jarní rovnodenností se každoročně připomíná Světový den spánku. Letos připadá…
Znáte ten pocit, kdy pořídíte nové a především nepoškrábané brýle? Ano, je to čistá radost. Ta vám…
4. března je Světový den obezity. Ačkoliv Světová zdravotnická organizace (WHO) opakovaně varuje…
Komentáře