Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Zdravé muffiny s jablky a ovesnými vločkami
lanterna.cz
Domácnost / Zdravé recepty

Zdravé muffiny s jablky a ovesnými vločkami

datum: 15. 10. 2018 12:30 autor: -red-
Muffiny patří k nejoblíbenějším pekařským výrobkům, které lze snadno připravit doma.

„Pokud navíc ještě vyřadíte cukr a nahradíte ho třeba stévií, získáte opravdu zdravý a současně velmi chutný dezert, kterým své hosty určitě potěšíte,“ říká Pavla Stoklasová, profesionální pekařka a cukrářka Resortu Valachy ve valašských Velkých Karlovicích, která pro vás tento recept připravila.

Budete potřebovat (na 12 kusů):

75 g mletých ořechů

60 g ovesných vloček

2 vejce

2 jablka

1/2 lžičky jedlé sody

stévie či jiný sirup

Jak na to:

V mixéru rozmixujeme ořechy a ovesné vločky.

Vsypeme je do misky, přidáme jedlou sodu a na závěr vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka a vejce. Těsto dosladíme stévií (klidně ji ale můžeme úplně vynechat, protože už samotná jablka osladí těsto dostatečně).

Naplníme těstem papírové formičky, ozdobíme shora plátky mandlí a pečeme při 180°C zhruba 30 minut.

Ke zdobení můžeme využít i další pochutiny z domácích zásob – oříšky, kousky čokolády nebo sušené ovoce.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Další články z rubriky

Lehká zeleninová polévka

Lehká zeleninová polévka

Autor: -red-, Datum: 21. 3. 2019 15:39
Jarní tvaroh

Jarní tvaroh

Autor: -ket-, Datum: 19. 3. 2019 15:50
Pomazánka z červené řepy

Pomazánka z červené řepy

Autor: -red-, Datum: 18. 3. 2019 11:16
Fenyklová polévka

Fenyklová polévka

Autor: -red-, Datum: 17. 3. 2019 11:13
Tip šéfredaktorky

Příběh Evy (59): Vzpoura prababičky Josefky

17. 3. 2019 0:03 autor podle příběhu Evy K. napsala Alžběta Morávková