Salát z carpaccia, sýru Latteria a čekanky
Budete potřebovat:
200 g čekanky
200–300 g carpaccio di bresaola na tenké plátky
100 g sýru Latteria San Bovo z La Formaggeria Gran Moravia
sůl
pepř
olivový olej
šťáva z citronu
Jak na to:
Nakrájejte čekanku na nepravidelné kousky.
Na dno servírovací mísy rozprostřete plátky carpaccio di bresaola, na ně kousky čekanky a sýru Latteria San Bovo. Ochuťte solí, pepřem, šťávou z citronu a olivovým olejem a podávejte.
Můžete ozdobit rukolou či jiným salátkem.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Smoothie s jablkem a bazalkou
Autor: -ket-, Datum: 17. 2. 2020 10:00
Makronky
Autor: -ket-, Datum: 15. 2. 2020 11:00
Keksy plné lásky
Autor: -ket-, Datum: 11. 2. 2020 15:00
Komentáře