
Nepečená dortová lízátka
Budete potřebovat (na 18 kusů):
na těsto
160 g piškotů
70 g vlašských ořechů
100 g cukru
80 g másla
2 vrchovaté lžíce kakaa
rum dle chuti
špetka skořice
na polevu:
150 g bílé čokolády
150 g hořké čokolády
cukrátka na zdobení
Jak na to:
Rozmixujte piškoty s ořechy a na závěr přisypejte skořici a kakao. Do vzniklé směsi přidejte máslo pokojové teploty a rum.
Vypracujte vláčné těsto, ze kterého lze vytvarovat kuličku. Pokud se těsto rozpadá, přidejte více másla, nebo kapku rumu. Je-li moc řídké, přidejte piškoty.
Těsto dejte asi na půl hodiny do chladničky.
Do misky dejte cukr, ve kterém obalte kousíček těsta, následně z něj uválejte kuličku. Do středu napíchněte tyčinku.
Takto vytvořené lízátko zapíchněte do tácku anebo dejte do skleničky a pokračujte tímto způsobem dále.
Lízátka nechte do následujícího dne ztuhnout v lednici.
Druhý den si připravte polevu. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Za stálého míchání ji nechte zchladnout – teplota čokolády na zdobení by neměla být vyšší než 30 stupňů.
Poté lízátka namáčejte, posypejte zdobením a nechte v lednici ztuhnout.
Naše rada
Při výběru surovin dbejte na kvalitu a vybírejte hodnotné produkty, které neobsahují chemická aditiva, konzervanty, stabilizátory, umělá barviva ani žádná rezidua pesticidů. Právě to splňují produkty, které najdete pod označením bio. Jejich zpracování probíhá pod přísnou kontrolou, která se netýká pouze výsledné produkce, ale celého průběhu výrobního procesu.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky

Vánoční Pavlova s perníčkovým krémem
Autor: -ket-, Datum: 17. 12. 2020 13:12Výborný vánoční moučník podle české food blogerky Kateřiny Jaškové @_milluji_.

Mrkvové cukroví
Autor: -gul-, Datum: 17. 12. 2020 10:00Chutné a přitom zdravé!

Sladké vánoční stromečky
Autor: -ava-, Datum: 16. 12. 2020 15:00Advent je čas, kdy navštěvujeme své blízké. Je to také doba hojnosti a plných stolů. Proto je občas…

Vosí hnízda
Autor: -ava-, Datum: 15. 12. 2020 15:00Co by to bylo za Vánoce bez oblíbených vosích hnízd?

Kolečka s marmeládou
Autor: -ava-, Datum: 14. 12. 2020 16:30Blíží se nejkrásnější období v roce – Vánoce. Ať už plánujete péct vánoční cukroví s rodinou či…

Kokosky
Autor: -ava-, Datum: 14. 12. 2020 15:00Vyzkoušejte zdravější variantu oblíbeného cukroví!

Smetanový likér s kokosem a čokoládou
Autor: -gul-, Datum: 13. 12. 2020 15:00Vánoční likér podle známé české food blogerky „Bohyně kuchyně“.

Medové cukroví s jogurtovo-ořechovým krémem
Autor: -hol-, Datum: 12. 12. 2020 15:00S příchodem adventu ve většině českých domácností odstartovalo pečení prvního cukroví. Vyčlenili…
Komentáře